レストラン｜皿の上の自然 il Gastro Sara

Dinner

ディナー

Restaurant

自然の恩恵を受けつつ、食材と対話し
その日のメニューを決めていく。

ここはメニューのないビストロ。

灼熱の太陽と海の風に触れながら
この島で育つ元気あふれる食材たちを
その日その時に一番美味しいお料理とし
ご提供しております。

味わうだけではなく、目で見て
五感で楽しんで頂けるように
ひとつひとつのお料理に心をこめ...

皿の上の自然が織りなす食と宿
心ゆくまでご堪能下さい。

皿の上の自然スペシャルコース

コース内容

Chef Special～ルナコース～〈10,000円〉

・アミューズ
・前菜
・本日のスープ
・本日のメインディッシュ 1種
・Desert
　After drink 計5皿

Chef Special～ソーレコース～〈15,000円〉

・アミューズ
・季節の前菜 2種
・ピカソの好んだスープ
・メインディッシュ1（お魚料理）
・お口直し
・メインディッシュ2（お肉料理）
・Desert
　After drink 計8皿

Chef Special～ステラコース～〈20,000円〉

・季節の食材をふんだんに取り入れたChefのスペシャルフルコース
・アミューズ
・季節の前菜 2種
・県産エビ料理（イセエビ、車エビ）
・ピカソの好んだスープ
・メインディッシュ1（沖縄県産3大高級魚お魚料理）
・お口直し
・メインディッシュ2（県産牛、あぐーお肉料理）
・Desert
　After drink 計9皿

＊アラカルトメニューはございませんがコースお料理に追加にて自家製パスタ、ニョッキなどご注文を承ります。
＊金額は税込、サービス料金10％別途です。

WeddingParty Special～アニバーサリーコース～　
〈16,500円 / 22,000円 / 27,500円〉

Weddingコース＆お飲み物世界に一つだけのWeddingMenuにてご提供致します。

お問い合わせはWeddingレストラン問い合わせより承ります。

テイクアウトセット

お一人様（税込）

〈5,500円 / 8,500円 / 11,000円〉

前菜、ラザニア、本日のメインお料理
2名様以上よりご案内
ご予約受付前日まで

テイクアウトオードブル

4人前〈5,500円 / 8,800円 / 16,500円〉

ディナー営業時間

営業時間: 18:00～20:00（ご予約受付）22:00 close

定休日: 火・水
※貸切やメンテナンス休業日あり

レストランご予約について

ご宿泊、Weddingのお客様が優先となります。

外来でのレストランご予約はご希望日の1週間前にお席がございます際にご案内可能でございます。

ディナー仮予約・お問い合わせフォーム

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個人情報保護方針・プライバシーポリシー

皿の上の自然 il Gastro Sara（以下「当社」）は、以下のとおり個人情報保護方針を定め、個人情報保護の仕組みを構築し、全従業員に個人情報保護の重要性の認識と取組みを徹底させることにより、個人情報の保護を推進致します。

個人情報の管理

当社は、お客さまの個人情報を正確かつ最新の状態に保ち、個人情報への不正アクセス・紛失・破損・改ざん・漏洩などを防止するため、セキュリティシステムの維持・管理体制の整備・社員教育の徹底等の必要な措置を講じ、安全対策を実施し個人情報の厳重な管理を行ないます。

個人情報の利用目的

お客さまからお預かりした個人情報は、当社からのご連絡や業務のご案内やご質問に対する回答として、電子メールや資料のご送付に利用いたします。

個人情報の第三者への開示・提供の禁止

当社は、お客さまよりお預かりした個人情報を適切に管理し、次のいずれかに該当する場合を除き、個人情報を第三者に開示いたしません。

お客さまの同意がある場合
お客さまが希望されるサービスを行なうために当社が業務を委託する業者に対して開示する場合
法令に基づき開示することが必要である場合

個人情報の安全対策

当社は、個人情報の正確性及び安全性確保のために、セキュリティに万全の対策を講じています。

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お客さまがご本人の個人情報の照会・修正・削除などをご希望される場合には、ご本人であることを確認の上、対応させていただきます。

法令、規範の遵守と見直し

当社は、保有する個人情報に関して適用される日本の法令、その他規範を遵守するとともに、本ポリシーの内容を適宜見直し、その改善に努めます。

Branch

ブランチ

Chef's SpecialBranch　
-シェフズスペシャルブランチ-

宿泊者様のみ予約制

宿泊者限定

ブランチはチェックアウト後の10時からのご案内となります。

料金：2,750円

ブランチメニュー例

EM卵と自家製ベーコン
島野菜のラタトゥイユ
ココットお料理
クロアチアのパンケーキ「パラチンケ」
自家製パン(自家製パッションフルーツバター添え)
島フルーツスムージー
珈琲 or 紅茶

マルシェ恩結

営業時間

10時〜15時
不定休
ご予約制

恩結おむすびセットは事前ご予約制となっております。
不定休となっておりますので、ご来店の際には事前にご連絡ください。

メインはおにぎりと新月と満月に仕込むお味噌と沖縄食材を使ったお味噌汁。
季節限定の宮崎県椎葉村世界農業遺産の日本蕎麦もございます。

4月10日よりメニューリニューアルとなります。

県内外、海外へのフランチャイズ店
随時募集中

恩返し恩納村の恩　
人と人を結ぶCAFE

一般利用可能

「Marché」とはフランス語で市場。
「Marche」は一歩前進
「Onmusubi」＝「恩結び」

愛情込めて手で握るお結び
恩返しの場所である恩納村の恩と人と人を結ぶ場所。
身体に優しいおむすびとお味噌汁の朝ごはん。

メインはおにぎりとお味噌汁。
宮崎県椎葉村世界農業遺産の日本蕎麦もございます。

カフェとマルシェが融合し、食を通して幸せが生まれる場所として多くの方へ活用していただけますと幸いでございます。
お子様のおむすび体験もございますのでお気軽にお問い合わせください。

メニュー

おにぎり、自家製お味噌汁、日本そば

食事とセット＋ドリンク飲み放題

料金：1980円

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