自然の恩恵を受けつつ、食材と対話し
その日のメニューを決めていく。
ここはメニューのないビストロ。
灼熱の太陽と海の風に触れながら
この島で育つ元気あふれる食材たちを
その日その時に一番美味しいお料理とし
ご提供しております。
味わうだけではなく、目で見て
五感で楽しんで頂けるように
ひとつひとつのお料理に心をこめ...
皿の上の自然が織りなす食と宿
心ゆくまでご堪能下さい。
・アミューズ
・前菜
・本日のスープ
・本日のメインディッシュ 1種
・Desert
After drink 計5皿
・アミューズ
・季節の前菜 2種
・ピカソの好んだスープ
・メインディッシュ1(お魚料理)
・お口直し
・メインディッシュ2(お肉料理)
・Desert
After drink 計8皿
・季節の食材をふんだんに取り入れたChefのスペシャルフルコース
・アミューズ
・季節の前菜 2種
・県産エビ料理(イセエビ、車エビ)
・ピカソの好んだスープ
・メインディッシュ1(沖縄県産3大高級魚お魚料理)
・お口直し
・メインディッシュ2(県産牛、あぐーお肉料理)
・Desert
After drink 計9皿
*アラカルトメニューはございませんがコースお料理に追加にて自家製パスタ、ニョッキなどご注文を承ります。
*金額は税込、サービス料金10%別途です。
Weddingコース&お飲み物 世界に一つだけのWeddingMenuにてご提供致します。
お問い合わせはWeddingレストラン問い合わせより承ります。
〈5,500円 / 8,500円 / 11,000円〉
4人前〈5,500円 / 8,800円 / 16,500円〉
ご宿泊、Weddingのお客様が優先となります。
外来でのレストランご予約はご希望日の1週間前にお席がございます際にご案内可能でございます。
ブランチはチェックアウト後の10時からのご案内となります。
11時〜14時(L.O.13時半)
不定休
事前のご予約をおすすめしています。
恩結おむすびコースは事前ご予約をおすすめいたします。
不定休となっておりますので、ご来店の際には事前にご連絡ください。
メインはおにぎりと新月と満月に仕込むお味噌と沖縄食材を使ったお味噌汁。
季節限定の宮崎県椎葉村世界農業遺産の日本蕎麦もございます。
5月1日よりメニューリニューアルとなりました。
県内外、海外へのフランチャイズ店
随時募集中
「Marché」とはフランス語で市場。
「Marche」は一歩前進
「Onmusubi」=「恩結び」
愛情込めて手で握るお結び
恩返しの場所である恩納村の恩と人と人を結ぶ場所。
身体に優しいおむすびとお味噌汁の朝ごはん。
メインはおにぎりとお味噌汁。
宮崎県椎葉村世界農業遺産の日本蕎麦もございます。
カフェとマルシェが融合し、食を通して幸せが生まれる場所として多くの方へ活用していただけますと幸いでございます。
お子様のおむすび体験もございますのでお気軽にお問い合わせください。